【低糖質なのに激ウマ!】ダイエット中でも安心 ♬「半熟卵のカレーチーズグラタン」の作り方【リピート確定レシピ☆】Low Carb Curry Cheese Gratin Recipe

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トロトロ半熟卵⋯。チーズ⋯。カレー⋯。

最高です⋯。

こんばんは(。・ω・。)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

今回は、挽き肉とカットトマトを使って作れる、最高のカレーチーズグラタンを作ってみました。

糖質制限中にカレーが食べたくなったらコレ!

低糖質なのに、ボリューム満点☆
旨味たっぷりで、大満足間違いなしの1品です♬

着想は、孤独のグルメ(シーズン8 第2話)に出てきた「ミートパトラ」!

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ(3人分)】▼▽▼▽▼

<材料>
・合い挽き肉(300g)/ 糖質:0.8g
・玉ねぎ(1/4個)/ 糖質:3.4g
・人参(30g)/ 糖質:1.8g
・カットトマト(150g)/ 糖質:6.6g
・卵黄(3個)/ 糖質:0g

<調味料等>
・ウスターソース(大さじ1)/ 糖質:4.5g
・カレー粉(大さじ1)/ 糖質:1.8g
・糖質ゼロ 料理酒(大さじ2)/ 糖質:0g
・ラカントS(液状):大さじ1
・うま味調味料:少々
・塩コショウ:多め

★ 糖質(1人分):6.5g
※カロリー計算は、各自でお願い致します☆
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皆さんは【1型糖尿病 】をご存知ですか?
日本での発症率は10万人に1〜2人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

主にこのチャンネルでは、そんな1型糖尿病患者が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。

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「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆(くるぷぴぃ)

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料(エリスリトール)を糖質量の計算には含んでおりません。
<参考資料>
・監修 小田原雅人(2019)『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

#カレーレシピ #低糖質レシピ #1型糖尿病masa