【ダイエット】野菜たっぷり食べ応え抜群のミネストローネ!【作り置き】

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1キロずつ、コツコツと。
ダイエットはマラソンのようなもの。
野菜たっぷりの、食べるスープです。
作り置きもでき、一時期はこればっかり食べてました🙊
デトックススープはこれだけ食べれば痩せるってものじゃありません。
お酒を控えたり、糖質を制限したりと様々な規制があるそうです。
私の場合、夜ご飯をこいつでしのいでました。
セロリがダメな方はほうれん草でも良いそうです😀

材料 

玉ねぎ   2つ
人参    1/2
ピーマン  3つ
キャベツ  1/4
セロリ   1本
大豆水煮  1p(150g)

トマト缶  1缶(400g)
コンソメ  10g
オリーブ油 大さじ1
水     800ml
塩     少々
胡椒    少々

粉チーズ お好みで
パセリ  お好みで

全量だと
607kcal 糖質33.6g
4食分に分けると
151kcal 糖質8.4g
(ざっくりとした計算です。)

〜夜中屋店主コテツ〜
小学生時代  おデブ
中学生時代  2ヶ月で15キロ痩せる(食事取らずひたすら走る)
高校生時代  現状維持
社会人    仕事の付き合い、ストレスで爆食い(170cm85kg)
アラサー現在 糖質制限で食べながら痩せる(170cm58kg)
お酒は大好きです。食べないで痩せることもしましたが、基礎代謝も筋肉量も落ちてしまい、太りやすく疲れやすい体になることを経験してきました。
若いうちはよくても、歳を重ねるごとに無理なダイエットはのちに体に負担がかかってしまいます。

このチャンネルではそんな私の経験から、美味しく食べながら、お酒も我慢せず低糖質な料理を作って紹介できたらと思ってます。
たまにチートデイあります。
制限だけじゃなくて、ダイエット中こそ、現状維持中こそ、たまにのご褒美料理があっていいと思ってます。

好きな食べ物を、お腹いっぱい食べたい。その時の笑顔が幸せだと思います。

〜チャンネル紹介〜
アラサー独身男のそれなりの生き方について、料理や生活などをお送りしています。
裕福ではないし、贅沢もしないけどそれなりの生活の楽しみ方を発信していければと思っています。
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